20.09.25 , 15:00 | Chudenice - Starý czerninský zámek | |
Přednáška: Čaj, káva, čokoláda a jejich místo v historii - Doc. Mgr. Karel Černý Ph.D. | ||
Srdečně všechny zveme 20. 9. od 15.00 na závěrečnou přednášku z řady cyklu DĚJINY NA TALÍŘI.
Docent Karel Černý, historik specializující se na kulturní dějiny a dějiny medicíny, představí ve své přednášce příběh tří nápojů, které zásadně ovlivnily evropské – a později i české – stolování: čaje, kávy a čokolády. Jejich cesta z exotických krajů do Evropy začala v období renesance a baroka, kdy se spolu s dalšími novými plodinami, jako byla kukuřice, rajčata či vanilka,staly předmětem obdivu cestovatelů a lékařů. Postupně se tyto nápoje proměnily z lékařské kuriozity ve společenský fenoména na přelomu 17. a 18. století už byly považovány za nezbytnousoučást kulturního života vyšších vrstev.V přednášce zazní i zajímavosti o jejich přijetí v českýchzemích – například kdy a kde se objevilo první kávové zrnkov Čechách, jakou roli hrály kofeinové nápoje v barokní kuchyninebo co o čaji soudil Jan Amos Komenský. Karel Černý zároveňpřiblíží proměnu evropské kuchyně a konzumních návykůzaložených na starších představách o trávení i dobovou kulturu stolování, vznik kaváren a odraz těchto novinek v literatuře a umění. Přednáška vychází z jeho nové knihy Ze zámoří do Čech,která spojuje výzkum kulturní historie s praktickým pohledem na to, jak se z čaje, kávy a čokolády staly nejen oblíbenénápoje, ale i symboly společenské prestiže, modernity a životního stylu. (Zapsal: Starý zámek Chudenice, 19.09.25) | ||
20.09.25 , 17:00 | Chudenice - Starý czerninský zámek | |
ČECHOMOR NA ZÁMKU CHUDENICE - JIŽ VYPRODANÉ ! | ||
Starý černínský zámek v Chudenicích (u Klatov) za podpory Městyse Chudenice přichází na závěr letošní turistické sezony se speciálním hudebním zážitkem. Do Chudenic totiž 20. 9. 2025 přijíždí legendární skupina ČECHOMOR. Na zámeckém nádvoří se představí frontmani této skupiny Karel Holas - housle a František Černý - kytara a zpěv v doprovodu Matěje Lienerta - bicí. V jejich podání uslyšíme známé české, moravské, slezské a slovenské lidové písně. Přijďte si na zcela mimořádné místo s dlouhou historií poslechnout skupinu s bezmála 40letou tradicí. Vstupenky lze pořídit v předprodeji na pokladně zámku nebo na GOOUT. Těšíme se na vás! Kontakty: tel. 376398100, 724007576, www.zamekchudenice.cz, Předprodej na GOOUT startuje 17. 7. 2025 ve 12.00 hodin, dále pak na pokladně zámku Chudenice. Platba kartou je možná. (Zapsal: Starý zámek Chudenice, 05.09.25) |